فوائد تناول الباذنجان

فوائد تناول الباذنجان كثيرة ومذهلة وأهمها ما يلي:

1 مضاد للالتهابات .

2 يحمي الحمض النووي وأغشية الخلايا حيث يحتوي على نسبة عالية من الأنثوسيانين وهو صبغة ذات خصائص مضادة للأكسدة تحمي من تلف الخلايا.

3 مفيد لصحة المخ ...

4 يساعد في الاستفادة من الأغذية والتخلص من النفايات ...

5 يساعد في امتصاص الجسم للحديد: .

6 يساعد مرضى السكري من النوع 2 حيث يحتوي على يحتوي على نسبة عالية من الألياف والبوليفينول وكلاهما قد يساعد في تقليل مستويات السكر في الدم.

7 علاج تصلب الشرايين وحماية القلب

7 ينظم ضغط الدم ...

8 يساعد في خفض الوزن لغناه بالألياف وقليل السعرات الحرارية  مما يجعله إضافة ممتازة إلى أي نظام لفقدان الوزن.

المصادر

https://bit.ly/2UDKnBF

 https://bit.ly/37oWgQS